1、准备材料
2、①镢草霜盗室温软滑好的黄油和糖粉一起用电动打蛋器搅打均匀 ②加入蛋黄再次搅打均匀 ③加入牛奶和过筛后的低粉、泡打粉揉成团 ④加入蔓越莓(最好剪碎一些)揉均匀
3、⑤面团擀开,用小刀均等分割 ⑥摆入烤盘,表面刷上一层蛋黄液
4、⑦烤箱提前预热,180℃烘烤约20分钟 出炉晾凉!
5、又香又酥的蔓越莓司康,甜中带点酸,一口一个根本停不下来
6、配个红茶
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