1、洗羊肉时放适量面粉容易洗干净,然后再用清水冲洗几遍。
3、按臭氧机"肉类键"把羊肉再处理一遍。
5、把撇尽浮沫的清汤和羊肉倒入电饭锅里,水应淹没过羊肉,加入大蒜和生姜各5丶6块,再把装有大葱碎、白糊椒粒和花椒粒的不锈钢调料球放到锅里。