1、中筋或者高筋面粉，一克盐，适量清水，少量多次搅入面粉成大的面絮，面团的硬度大概是中等偏软的，醒好够会更软一些，注意用水量
3、切成均匀的小剂子
5、这个万能肉馅的做法在做生煎那个菜谱里～感兴趣的朋友可以去那里看哟～
7、包饺子包饺子，先拎中间捏起来，再捏两边，包紧，撒干面粉放在托盘里防粘
9、暖呼呼吃饺子啦～
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