肉丝炒干丝盖浇饭怎么制作好吃

1、首先将肉切成丝，然后放入适量的食盐进行腌制，然后在准备一些葱姜蒜。

3、首先锅中放油，然后倒入辣椒生姜在进行翻炒，然后将肉丝放在锅中。

5、干丝放入锅中与肉丝一起进行翻炒，然后在倒入适量的清水，这样不会炒制的太干。

7、然后倒入米饭上面就可以了，这样盖浇饭就制作完成了。