绿豆糕的做法
1、电饭锅里放入脱皮绿豆,加入适量的清水(约半指关节),煮熟约40分钟,像图中用手指轻轻一捏就面了的程度

3、然后用料理棒或者破壁机打成细腻的豆蓉

5、给不粘锅放黄油,开小火加热

7、把豆蓉全部倒进锅里,持续用小火(我用电磁炉2个灯的火力)翻炒豆蓉

9、装进干净的大一些的容器里,摊开,晾一下

11、我做的绿豆糕30g一个,馅是10g,绿豆蓉是20g如图包住馅,

13、彩色的,紫色加紫薯粉,红色加草莓粉或甜菜粉,绿的加抹茶粉,咖色的加巧克力粉,赶快自己试一试吧

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