哪些食物生的容易中毒

2025-05-09 18:51:09

1、豆角。不管被称为四季豆还是芸豆,凡事豆角类的食材一定要炖透,煮熟再吃,否则会产生皂角树。容易中毒。

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3、爆腌的蔬菜中国人很喜欢吃暴腌的蔬菜,因为它比较爽脆,但是根据现代医学的研究发现。爆腌蔬菜会有大量的亚硝酸盐,极易引起中毒。

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5、蚕豆。蚕豆没煮熟,可能引起急性溶血性贫血又被称为蚕豆黄病所以蚕豆一定要煮熟透以后再吃。

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