品尝葡萄酒七种错误常识

1、黑咖啡——错误　　人们普遍认为黑咖啡能让人顿时清醒，并精神抖擞，但事实并不是这样。一大杯黑咖啡可能只会让你从烂醉如泥的状态中稍微清醒一点，但你依然处于醉酒状态，如果能让你清醒，程度也非常非常有限。

2、睡觉——正确　　睡觉是让你清醒的很好方式。我们的肝脏一个小时只能分解一个单位的酒精，因此，唯一能让你完全清醒的方式是时间。睡觉时，时间总会过得很快。

3、水——正确　　导致宿醉的很大部分原因是酒精带走了你身体里的大部分水分，让你处于脱水状态。如果你能多喝水，并且在睡觉前喝上两三大杯水，宿醉对你的影响肯定会小很多。

4、喝一类酒——值得争论　　如果你一整晚同时饮用糖分含量不同和酒缔眠箨盘精度不同的各类酒品，那么相比之下，如果你只喝威士忌，宿醉现象肯定不讵畿缤耒会那么严重。但如果你一心认为喝一类酒不会导致宿醉，于是豪饮下一瓶苏格兰威士忌，那只能说祝你好运了!

5、呕吐——基本上是完全错误的　　如果你摄入的酒品还没有经过你的肝脏，你可能无法避免它们给你带来的不舒服感。但请不要试图通过呕吐将你喝进去的酒吐出来。那是非常危险的。

6、酒龄越长品质越高——错误　　任何东西包括你自己，都会有一个巅峰状态。一款酒龄长达40年的苏格兰威士忌不一定比一款12年的威士忌口勰皎略损感更好。酒龄越长的酒通常价格越高，但价格高低并不应该被当作评价品质好坏的前提。

7、价格越贵品质越高——错误　　葡萄酒的价格与众多因素有关，如葡萄园的土地价格、葡萄品种、是否经过橡木桶陈年及(最重要的是)酒庄或酿酒师的名气等。