快手菜之爆炒羊血
1、将羊血洗净,切成小块,羊血比较容易碎,切的时候小心,不要弄碎

3、锅中烧水,水开后,将羊血放进去,变色即可捞出,用水焯可以去除膻味

4、锅中倒油,油热后放入切好的料,炝锅

6、加入生抽,盐进行调味,其本身就有一点咸味,所以盐不必多放

7、迅速翻炒均匀,即可出锅

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