老姜炒鸡的做法，好吃而不腻！
1、食材：半只鸡，几块姜，几个小米椒
3、姜去皮切成片。
5、热锅放油，先下姜片曝锅。
7、加适量的料酒去去腥味。
9、汤汁差不多收干时，加入盐，少许酱油，小米椒煨一会就可以出锅了。
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1、食材：半只鸡，几块姜，几个小米椒
3、姜去皮切成片。
5、热锅放油，先下姜片曝锅。
7、加适量的料酒去去腥味。
9、汤汁差不多收干时，加入盐，少许酱油，小米椒煨一会就可以出锅了。