五香花卷的做法
1、自制五香粉:花椒,八角大料,小茴香,盐,打碎或者用擀面杖擀碎即可

3、网上舌哆猢筢学的面包机剪刀出膜法:和面时,暂停机器,用剪刀在面团上方剪开,启动,面团再次光滑后再剪开,一直重复到出膜。

5、发酵完成,排气,擀成面片

7、卷成卷

9、均匀切开

11、静置,再次发酵至1倍大

13、表面金黄即可出炉

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1、自制五香粉:花椒,八角大料,小茴香,盐,打碎或者用擀面杖擀碎即可
3、网上舌哆猢筢学的面包机剪刀出膜法:和面时,暂停机器,用剪刀在面团上方剪开,启动,面团再次光滑后再剪开,一直重复到出膜。
5、发酵完成,排气,擀成面片
7、卷成卷
9、均匀切开
11、静置,再次发酵至1倍大
13、表面金黄即可出炉