玉米饼怎么做好吃
1、称好面粉、玉米面、奶粉,放上酵母。
2、用勺拌均匀。
3、加上糖粉,再次拌均匀。
4、一边加水一边搅拌。水要合适。
5、拌均匀成略稀的面糊。
6、静置发酵约一小时左右,等面糊表面产生许多小泡即可
7、饼铛预热后,刷上油。
8、舀上面糊入饼铛,盖上盖、上下火都开上。
9、过一会儿打开看,等面上的面糊也凝固了,翻面再烘一下。看见饼饼上的小洞洞了么,很松软的饼哦~
10、香甜松软的玉米饼来罗~~妈妈也像当年的我,上手就抓了往嘴里送,哈哈哈!
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