豆浆可以同鸡蛋一起食用吗

2025-05-09 14:28:46

1、煮熟的豆浆，是可以同煮熟的鸡蛋一起食用的。营养又健康。

3、豆浆经过高温煮熟之后，蛋白抑制酶的活性被灭活。不会对蛋白的吸收有影响。

5、此时的豆浆抑制酶没有被灭活，会影响蛋白的吸收。

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