不擀面皮如何做出杂菜馅玉米团子

1、把牛肉拿出，清洗干净，切成两小条，然后再切成碎粒，最后旃仳疸庾稍微剁碎即可。装盘待用。然后再取半根胡萝卜，洗净去皮，刨成丝之后，装盘待用。再把剁好的牛肉碎放入刨好的胡萝卜丝碗里。

2、韭菜洗净，切碎。然后把切好的胡萝卜丝和牛肉碎一起放入切碎的韭菜里。

4、把玉米粉舀出6-8勺放一个平坦的盘子里，然后把搅拌均匀的馅料用手揉捏成大小均匀的小圆子。捏好之后，放在玉米粉里滚一圈。

6、全部玉米团子搓好之后，把蒸锅里的水烧开，在蒸笼上刷上一层油，然后把做好的玉米团子放上去蒸。大概10分钟大火蒸之后，就可以开盖，芬简砝鬃看看是否蒸熟了。用筷子戳戳看就知道了。很美味的杂菜玉米团子。做法也比较简单。