1、火腿切成丝
2、煮熟的米饭放入碗中,依次放入鸡蛋,切好火腿肠,加入盐和面粉搅拌均匀
3、面粉加入后搅拌至粘稠即可
4、锅中放油烧微热,用勺子把米团舀入锅中,在煎制过程中,用勺子轻轻按压成米饼
5、两面煎制金黄即可出锅
6、米饼出锅后,可以用小刀切成小块摆盘,滴上几滴番茄酱更美味哦
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