1、准备所需材料。
2、虾仁洗净,加盐、柠檬汁拌匀腌制一下。
3、苹果切成丝用盐水泡一会。
4、将苹果捞起沥干水份。
5、面粉加适量的水和盐,调成糊状
6、加入苹果丝和腌制好的虾仁,裹成团状。
7、锅内放油,烧至七成热时放入虾仁面团,炸至金黄色,捞出沥油即可。
8、成品
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