花生酥的做法
1、花生放在食品袋里用擀面杖杂碎,尽量擀得碎一些,否则后面整形时容易散

3、将黄油放在常温下软化,软化后加入糖粉和蛋黄

5、加入花生碎继续揉,使其充分裹在一起

7、送进烤箱,上下170°,15分钟,如果上色不太好,调整一下,下火120°,上火200°上色再烤5分钟

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