再简单不过的糯米馒头千层馒头技法
1、先来张五星级酒店里千层馒头的造型图，激励大家动动手??
3、面团揉匀筋疲力尽后，分为10种面部准备。
5、四片一组。四片一摞，一摞尖向左，一摞尖向右。叠加。
7、就成这样了。馒头垫在油纸上，隔水坐温水锅，发酵至1.5倍大。
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3、面团揉匀筋疲力尽后，分为10种面部准备。
5、四片一组。四片一摞，一摞尖向左，一摞尖向右。叠加。
7、就成这样了。馒头垫在油纸上，隔水坐温水锅，发酵至1.5倍大。