如何做西葫芦虾仁蛋饼
1、西葫芦切片,不要太薄也不要太厚,我切的厚度不超过一厘米,去除中间的籽

3、焯过水的香菇切小丁,我是做给女儿吃、所以豌豆去皮了,大人吃可以不用去皮,火腿切粒,我用的是小河虾,提前煮熟的,如果是大虾仁记得先切碎,不然西葫芦圈里放不下

5、锅内热油,小火,放西葫芦圈

7、装盘,宝宝吃所以挤了番茄酱,根据自己口味习惯选择

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