有炸里脊肉的味道的炸蘑菇
1、平菇提前撕成条,洗干净,控水。加适量盐拌匀,过一会会出水的,倒出来,继续控水。

3、加十三香,黑胡椒粉。也可加点麻辣鲜。家里有啥爱吃的调味粉都可以加进去。搅拌均匀。

5、然后再放进油锅里复炸一遍。30秒即可。复炸是为了出油,使外表皮更酥脆。

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