老北京鸡肉卷怎么做
1、黄瓜切条，鸡胸肉洗净切成长条，加入苏打，盐，老抽，冷水，抓至均匀，腌制两小时。
3、鸡肉裹上面粉，烧油锅，油温五成热时下入鸡肉条，炸至两面金黄捞出控油，将面团均匀做成剂子。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、黄瓜切条，鸡胸肉洗净切成长条，加入苏打，盐，老抽，冷水，抓至均匀，腌制两小时。
3、鸡肉裹上面粉，烧油锅，油温五成热时下入鸡肉条，炸至两面金黄捞出控油，将面团均匀做成剂子。