草莓果冻芝士杯

1、新鲜草莓洗净

3、吉利丁片用冷水泡软

5、把煮好的糖水倒入干净的盆里

7、拌均匀

9、果冻水待凉后，倒入杯子里少许，这是第一层，放入冰箱冷冻10分钟

11、芝士层，把奶油奶酪，加糖粉，隔热水加热10分钟，用电动打蛋器打均匀至无颗粒，

13、倒入打成泥的草莓酱，，草莓提前放入料理机打成泥

15、把奶油和芝士糊混合拌均匀，就做好了

17、把果冻杯用热毛巾，捂热一分钟，再用小抹刀，沿着杯子边，磷挎菪闲划一圈就可以脱模了，我脱模脱的不是很好，底层有点小瑕疵，