卤鸡爪的家常做法
1、将鸡爪的指甲用剪刀去掉。
3、捞出，冲冷水至鸡爪全部冷却，沥干水份。
5、热锅，放少许油，下鸡爪，干辣椒，八角，姜块和2茶匙的盐翻炒。
7、加入少许糖，翻炒均匀。
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1、将鸡爪的指甲用剪刀去掉。
3、捞出，冲冷水至鸡爪全部冷却，沥干水份。
5、热锅，放少许油，下鸡爪，干辣椒，八角，姜块和2茶匙的盐翻炒。
7、加入少许糖，翻炒均匀。