金缕虾怎么做
1、新鲜的虾去头去壳,其中6只留下完整的尾巴,其余取虾仁备用

3、将其余的净虾仁和猪肥膘一起剁成蓉

5、先在虾身上包一层调好的虾蓉马蹄馅料,再用鸡蛋面条松松的缠绕起来,最后用的接头处用少许蛋液黏住

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