如何制作家常土豆
1、准备两个土豆去皮,然后切成厚厚的薄片,再切成条,再切成丁。

2、将切好的土豆放入清水中,洗去淀粉,,洗好后捞出控水。


5、起锅烧油,放入猪肉,炒出油后,倒入葱姜蒜末炒香,加料酒去腥。

6、将土豆块放入锅中搅拌均匀,再放入毛豆粒,翻炒均匀。

8、成品。

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1、准备两个土豆去皮,然后切成厚厚的薄片,再切成条,再切成丁。
2、将切好的土豆放入清水中,洗去淀粉,,洗好后捞出控水。
5、起锅烧油,放入猪肉,炒出油后,倒入葱姜蒜末炒香,加料酒去腥。
6、将土豆块放入锅中搅拌均匀,再放入毛豆粒,翻炒均匀。
8、成品。