小炒肉的家常做法
1、准备好主食材,五花肉略煮一下切片备用

3、冷油开中火,油热后加入辣椒块,翻炒均匀五分熟左右起锅备用

5、豆瓣酱爆香后加入肉片,迅速翻炒,把肉的油爆一些出来

7、蒜苗头炒熟后加入蒜叶翻炒均匀,加入适量的老抽上色,胡椒粉调味,继续翻炒一分钟左右即可关火

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1、准备好主食材,五花肉略煮一下切片备用
3、冷油开中火,油热后加入辣椒块,翻炒均匀五分熟左右起锅备用
5、豆瓣酱爆香后加入肉片,迅速翻炒,把肉的油爆一些出来
7、蒜苗头炒熟后加入蒜叶翻炒均匀,加入适量的老抽上色,胡椒粉调味,继续翻炒一分钟左右即可关火