蒜香煎三文鱼骨
1、三文鱼骨洗净沥干水分,掰成几段,我是用手和厨房剪刀并用,一勺生抽

2、两勺蒜蓉

3、一勺半白酒

4、半勺花椒粉,三分之一勺盐,拌匀,腌制二十分钟以上

5、不沾平底锅,不放油,小火慢煎,两面煎黄,就好了,出锅撒点黑胡椒粉,也可不用

6、成品

7、成品

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1、三文鱼骨洗净沥干水分,掰成几段,我是用手和厨房剪刀并用,一勺生抽

2、两勺蒜蓉

3、一勺半白酒

4、半勺花椒粉,三分之一勺盐,拌匀,腌制二十分钟以上

5、不沾平底锅,不放油,小火慢煎,两面煎黄,就好了,出锅撒点黑胡椒粉,也可不用

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