怎么做豆腐丝
1、将黄瓜拍碎。
2、切成小段。
3、豆腐丝切短。
4、锅内水开后，下木耳、豆腐丝、胡萝卜丝。
5、捞出过凉水，控干水分。
6、放入辣椒、热油、黄瓜段、香菜、洋葱、蒜末、生抽、酱油。
7、下入米醋、盐、鸡精、白糖，进行调味。
8、淋上香油、花椒油，抓拌均匀。
9、豆腐丝即可完成。
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1、将黄瓜拍碎。
2、切成小段。
3、豆腐丝切短。
4、锅内水开后，下木耳、豆腐丝、胡萝卜丝。
5、捞出过凉水，控干水分。
6、放入辣椒、热油、黄瓜段、香菜、洋葱、蒜末、生抽、酱油。
7、下入米醋、盐、鸡精、白糖，进行调味。
8、淋上香油、花椒油，抓拌均匀。
9、豆腐丝即可完成。