秘制凉拌鲫鱼
1、适量食盐、少许料酒、姜片、大葱腌制鲫鱼。
3、准备青椒、小米椒、蒜、姜、小葱。
5、鱼蒸好后放一旁待凉（鲫鱼蒸出的汤汁留着备用）。
7、待鱼冷却后淋上调料便可。
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1、适量食盐、少许料酒、姜片、大葱腌制鲫鱼。
3、准备青椒、小米椒、蒜、姜、小葱。
5、鱼蒸好后放一旁待凉（鲫鱼蒸出的汤汁留着备用）。
7、待鱼冷却后淋上调料便可。