【花样包菜】--槐花包菜

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将槐花摘洗干净。

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磕入一个鸡蛋调匀。

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放入少许面粉、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、味精调匀。

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将包菜过热水淖一下。

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锅里放油，放入面糊煎制。

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过两分中翻过来，再煎另一面。

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两面呈金黄色即可。

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出锅，放到吸油纸上。

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将包菜铺平，放入煎好的槐花饼。

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将内侧和两边叠起来。

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卷起来即可。

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摆盘，即可享用。

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煎多了没都用上，剩下的可以配着一起吃。