【花样包菜】--槐花包菜
1、1将槐花摘洗干净。
2、2磕入一个鸡蛋调匀。
3、3放入少许面粉、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、味精调匀。
4、4将包菜过热水淖一下。
5、5锅里放油,放入面糊煎制。
6、6过两分中翻过来,再煎另一面。
7、7两面呈金黄色即可。
8、8出锅,放到吸油纸上。
9、9将包菜铺平,放入煎好的槐花饼。
10、10将内侧和两边叠起来。
11、11卷起来即可。
12、12摆盘,即可享用。
13、13煎多了没都用上,剩下的可以配着一起吃。
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