怎么做豆沙卷花式面包

1、准备好所有的食材，全部放入面包机里和面

3、把发酵好的面团排出空气，分成65克大小的面团，做成小圆面团，进行15分钟中间发酵。

5、将包好红豆沙的面团，收口朝下放在案板上。

7、在长椭圆形上竖切4刀，头尾不要切断。

9、把打好结的面卷放进面包纸托内，依次将所有的面团都整形好以后，进行第二次发酵，直到面团变成原来的2倍大（约40分钟）。