牛肉饼的制作
1、主料:牛肉、面粉 辅料:植物油、盐、胡椒粉、香葱、花椒粉、酥油

3、把香葱洗净切成末

5、把醒好的面团再多揉揉分成小剂子

7、用刷子刷上酥油

9、从一头慢慢圈起,边抻面团,边卷,抻的越长到时候层数越多,收口,卷好后,再次立起来醒10分钟

11、电饼铛刷上植物油(油要多),通电,按下馅饼键,加牛肉饼坯

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1、主料:牛肉、面粉 辅料:植物油、盐、胡椒粉、香葱、花椒粉、酥油
3、把香葱洗净切成末
5、把醒好的面团再多揉揉分成小剂子
7、用刷子刷上酥油
9、从一头慢慢圈起,边抻面团,边卷,抻的越长到时候层数越多,收口,卷好后,再次立起来醒10分钟
11、电饼铛刷上植物油(油要多),通电,按下馅饼键,加牛肉饼坯