韭菜炒干丝怎么做咸淡均匀
1、韭菜250克，去掉黄叶、烂叶，洗净，切成3-4厘米的段。
2、干丝150克，切成细细的线，用开水烫一下，去掉豆腥味。
3、铁锅用中火烧干水分，倒些食用油，然后倒入切好的韭菜，开始爆炒。
4、待炒至七成熟时，放少量的盐，注意只能放少量，因为还要放一次盐，然后倒入干丝。
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1、韭菜250克，去掉黄叶、烂叶，洗净，切成3-4厘米的段。
2、干丝150克，切成细细的线，用开水烫一下，去掉豆腥味。
3、铁锅用中火烧干水分，倒些食用油，然后倒入切好的韭菜，开始爆炒。
4、待炒至七成熟时，放少量的盐，注意只能放少量，因为还要放一次盐，然后倒入干丝。