菠菜蛤蜊鸡蛋汤的做法
1、蛤蜊加盐泡10分钟，去除沙子。菠菜洗净，摘好。
2、打一个鸡蛋，锅中放油，炒好。
3、鸡蛋炒好后加水，煮开撇去浮沫。
4、待汤变白后，加入蛤蜊，煮30秒，加菠菜。
5、加入少许的盐、鸡精、味精调味。
6、煮开即可盛出，美味蛤蜊鸡蛋汤做好
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1、蛤蜊加盐泡10分钟，去除沙子。菠菜洗净，摘好。
2、打一个鸡蛋，锅中放油，炒好。
3、鸡蛋炒好后加水，煮开撇去浮沫。
4、待汤变白后，加入蛤蜊，煮30秒，加菠菜。
5、加入少许的盐、鸡精、味精调味。
6、煮开即可盛出，美味蛤蜊鸡蛋汤做好