家常菜蒜蓉粉丝蒸虾的做法
1、明虾,从其头部侧边摘去头,顺力将其体内的沙腺也一同扯出。

3、 将剥好壳的虾加入姜酒和生抽腌制20分钟。

5、 将泡好的粉丝铺到蒸盘底部,其上摆好腌制的虾;撒上蒜蓉。蒸锅要先烧开,再放入蒸。蒸7分钟,关火焖2分钟即可取出。


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1、明虾,从其头部侧边摘去头,顺力将其体内的沙腺也一同扯出。
3、 将剥好壳的虾加入姜酒和生抽腌制20分钟。
5、 将泡好的粉丝铺到蒸盘底部,其上摆好腌制的虾;撒上蒜蓉。蒸锅要先烧开,再放入蒸。蒸7分钟,关火焖2分钟即可取出。