猪肝晒干的做法
1、新鲜的猪肝。切刀花
2、放盐腌，可以放点姜
3、用盐擦，然后放容器里腌制三天左右，期间要翻动，然后拿出来放开水里煮一煮，血水不滴了就可以，然后太阳下晒，最好用筷子什么的把它撑开，这样晒的均匀
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1、新鲜的猪肝。切刀花
2、放盐腌，可以放点姜
3、用盐擦，然后放容器里腌制三天左右，期间要翻动，然后拿出来放开水里煮一煮，血水不滴了就可以，然后太阳下晒，最好用筷子什么的把它撑开，这样晒的均匀