吃阿胶应当注意哪些事项

1、吃阿胶最好服用放置三年以上的阿胶。因为服用新制成的阿胶很容易造成上火甚至中毒症状。而阿胶在生产出后经过一段时间的放置，这些对身体不利的因素就会慢慢消散。

3、食用阿胶应当注意产品品质。现在市场上充斥着良莠不齐的产品。消费者在购买时一定要到正规的场所购买，切不可贪便宜买回假冒伪劣产品。

5、阿胶虽好，但是也要适当食用，最好能够在医生的指导下服用。同时，感冒期间不要服用阿胶，否则会造成病情加重。