凤尾白菜的做法

1、咱们准备白菜，用菜叶下面的部位

2、咱们斜刀切，就像图中一样注意不要切断

3、切完就是这个样子

4、然后竖着切成长条

5、切好后放冰冷水中泡30分钟（口感更佳）

6、准备，香菜，辣椒，大蒜

7、香菜切段，辣椒切圈，大蒜切末

8、泡好的白菜捞出

9、加入适量的盐

10、味精

11、白糖

12、米醋

13、放入切好的香菜段，辣椒，蒜末

14、拌均匀

15、装盘就可以上桌了，太美味了，一颗白菜做了一凉一热两道菜！??

16、装盘就可以上桌了，太美味了，一颗白菜做了一凉一热两道菜！??（晚点在更新）