美式香蕉榛子松饼制作
1、将无盐黄油隔热水融化;香蕉切片。
2、将鸡蛋、牛奶、砂糖、盐及香草精,拌匀。
3、将低筋面粉及泡打粉过筛及拌匀,加入鸡蛋混合物及无盐黄油拌匀,静置至少20分钟。
4、用中火烧热锅,用厨房纸抹上一层油。
5、加入一勺粉浆,转至中小火,煎至面糊冒泡,翻转另一面再煎1分钟。重复此步骤直至用完粉浆。
6、在松饼涂上榛子酱,放上香蕉片,再铺上另一块松饼。重复此步骤5次。
7、放上香蕉片,淋上枫糖,即成。
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