瑞士留学--瑞士酒店管理学生必学的手势

1、“请”的手势“请”的手势是酒店工作中经常用到的。做“请”的手势时，要在标准站姿的基础上，将手从体侧提至小腹前，优雅地划向指示方向。这时应五指并拢，掌心向上，大臂与上体的夹角在30°左右，手肘的夹角在90°到120°之间。同时，工作人员要用亲切柔和的目光注视顾客，并说些“有请”的话。

2、指引手势在工作过程中，很多时候需要用到指引手势。在指引的过程中要用手掌，并且要求掌心向上，因为掌心向上的手势有诚恳、尊重他人的含义。做指引手势时，酒店工作人员可以站在被指引物品或道路的旁边，右手手臂自然伸出，五指并拢，掌心向上，手掌和水平面呈45°角，指尖朝向所要指引的方向。以肘部为轴伸出手臂。在指示道路方向时，手的高度大约齐腰，指示物品的时候，手的高度根据物品来定，小臂、手掌和物品呈直线就可以了。无论是指人还是指物，都不能用食指指点。

3、鼓掌手势鼓掌一般表示欢迎、祝贺、赞许、致灞莫窖窒谢等含义的礼貌举止。鼓掌也是有很多学问的，并不是双掌一拍这么简单。鼓掌的标准动作应该是用右手掌朕炔损腱轻拍左手掌的掌心。鼓掌程度要看当时情况区别运用。根据鼓掌情况的不同，可以分为三种程度的鼓掌：第一种是应酬式的，动作不大，声音也比较轻，时间不长，主要是一种礼貌性的表示；第二种是比较激动的，发自内心的，一般动作比较大，声音也很响亮，掌声热烈；第三种是比较狂热的，表现出心情难以抑制。鼓掌的注意事项：（1）鼓掌要注意时机。鼓掌的时机把握也是非常重要的，一定要在该鼓掌的时候鼓掌，不该鼓掌的时候一定不要鼓掌。（2）不要用语言配合。在鼓掌的时候尽量不要用语言配合，那样是非常没有修养的表现。（3）勿戴手套。