如何做肉酿豆腐
1、肉切成块,胡萝卜切块放入绞肉机,放点葱段姜片,加入一个鸡蛋,适量的料酒,打成肉泥,打好后,加入盐、五香粉、蚝油、食用油、鸡汁搅均备用。

3、豆腐切大块,每一块上面挖一个洞,把肉泥放进去。

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1、肉切成块,胡萝卜切块放入绞肉机,放点葱段姜片,加入一个鸡蛋,适量的料酒,打成肉泥,打好后,加入盐、五香粉、蚝油、食用油、鸡汁搅均备用。
3、豆腐切大块,每一块上面挖一个洞,把肉泥放进去。