如何做炸酥肉

2025-05-09 20:06:54

1、猪瘦肉洗净切3厘米大小的薄片。

如何做炸酥肉

3、取一个大碗,加入面粉、淀粉、鸡蛋、少量盐、啤酒搅拌均匀成面糊。

如何做炸酥肉

5、锅里倒入油 烧热。

如何做炸酥肉

7、油锅烧6、7成热,转中小火,将沾满面糊的肉片依次放入油锅中,慢慢炸至表面金黄色捞出。

如何做炸酥肉

9、再复炸一次即可 可以干吃 也可以热油加点番茄酱 糖醋汁 和酥肉拌匀即可

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