怎样炒鱿鱼丝
主料砜实蛰斓:鱿鱼300克。
配料:冬笋50克,青蒜25克,葱姜蒜米5克。
调料:酱油25克,甜酱20克,料酒10克,味精1克,清汤50克,白油35克。
方法:1.将鱿鱼切成丝,用沸水打过捞出。青蒜洗净从中间劈开,切成寸断。2.炒锅旺火烧热,放入花生油,下入葱姜丝、随即放入甜酱,炒出酱香味时,放入酱油、鱿鱼丝、料酒、清汤,翻炒均匀后,放入青蒜、味精,颠翻均匀出勺即成。声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。