折耳根拌酸菜(折耳根的开胃吃法)
1、折耳根不要用切的,用手摘,摘不动的就丢掉,太老了会影响口感。酸菜切小段,葱、芫须切小段备用。

3、完成~~~!可以中午做着晚上吃,等折耳根吸收点酱油和醋的味道,放一放更好吃。

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