家常菜：肉炒香菇
1、洗香菇之前，将蒂去掉，并浸泡一会。主要把伞下面的褶皱给洗干净。用手将香菇撕开，喜欢怎么撕就怎么撕。
3、锅内下少许油，把姜片稍微炸一下，然后将腌制好的肉翻炒至表面变白。
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1、洗香菇之前，将蒂去掉，并浸泡一会。主要把伞下面的褶皱给洗干净。用手将香菇撕开，喜欢怎么撕就怎么撕。
3、锅内下少许油，把姜片稍微炸一下，然后将腌制好的肉翻炒至表面变白。