凉拌饺子皮的做法
1、饺子皮热水下锅，3开。
3、少油，少盐（半小勺）炒软。
5、韭菜炒软，放置备用。
7、加入橄榄油或者食用油2克，凉白开20毫升，芝麻油10滴，搅拌。
9、煮好冷水过后，沥水后的饺子皮，逐个拜访，围城圆圈，一个压一个半边；圆圈摆好后，放上炒软的西红柿丁，最上面再放上炒软的韭菜，最后将搅拌好的汁子浇上去，就完成了。
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1、饺子皮热水下锅，3开。
3、少油，少盐（半小勺）炒软。
5、韭菜炒软，放置备用。
7、加入橄榄油或者食用油2克，凉白开20毫升，芝麻油10滴，搅拌。
9、煮好冷水过后，沥水后的饺子皮，逐个拜访，围城圆圈，一个压一个半边；圆圈摆好后，放上炒软的西红柿丁，最上面再放上炒软的韭菜，最后将搅拌好的汁子浇上去，就完成了。