如何制作卡蒙贝尔起司塔
1、首先将卡蒙贝尔起司放在工作台上,利用碗切下中心部分,然后将中间部分切成块,放在一边。
2、将酥皮面皮放在铺有烘培纸的烤盘上,然后将卡蒙贝尔起司「圈」放在酥皮面皮中间。接么将酥皮面皮包围住卡蒙贝尔起司圈。涂上蛋黄。
3、中间处放上马铃薯片、卡蒙贝尔起司块、洋葱块和香芹。
4、接着拿出另一个碗,上面放张保鲜膜,然后以格子网的方式放上培根(放法请参照影片)。
5、用剪刀剪掉培根和多出来的保鲜膜,并将培根盘放入冰箱30分钟。
6、最后将培根放在卡蒙贝尔起司上,拿下保鲜膜,放入180度烤箱15分,完成。
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