端午琥珀蛋的做法

1、端午琥珀蛋鸡蛋三个松花蛋一个吩驼散锡纸三张怕铲

2、皮蛋去皮切碎

3、用小剪刀在鸡蛋的顶部剪个小洞

4、把蛋清倒出一点，然后把皮蛋粒装进去

5、用锡纸包好，洞口朝上立在碗里

6、冷水入锅水开后计时蒸10分钟，关火焖5分钟压艺即可

7、蒸好的琥珀蛋晾凉薄皮，很美腻吧

8、切喜欢的大小，沾着蒸鱼豉油汁加了辣椒油的汁吃，怎是一个爽字了得