烧青茄子的做法

2025-05-07 17:34:15

1、茄子提前泡水洗干净。

3、猪肉切片，姜蒜片，生抽老抽备好。

5、锅烧热点少许油，小火煸香猪肉。

7、倒入腌制过的青茄子翻炒。

9、视乎翻炒程度的干湿，兑入少许水盖上锅继续烧开。

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