怎么做清蒸黄金鲽鱼。
1、黄金鲽鱼，已经去头切开口。
2、水控干放入盘中。
3、葱花切小片，均匀撒在鱼身上。
4、姜切片，均匀撒在鱼身上。倒入白酒，醋和盐。
5、放入蒸锅蒸8分钟。
6、取出把水滤干，蒸好的葱花和姜弄掉。
7、撒入自己种的葱花。
8、放入豆瓣酱，锅内放入油烧热，浇到鱼身上。开吃即可。
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1、黄金鲽鱼，已经去头切开口。
2、水控干放入盘中。
3、葱花切小片，均匀撒在鱼身上。
4、姜切片，均匀撒在鱼身上。倒入白酒，醋和盐。
5、放入蒸锅蒸8分钟。
6、取出把水滤干，蒸好的葱花和姜弄掉。
7、撒入自己种的葱花。
8、放入豆瓣酱，锅内放入油烧热，浇到鱼身上。开吃即可。