1、买回来的芥蓝，去掉老根老叶，淡盐水中浸泡10分钟左右，反复清洗干净
3、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和少许毛葱，可以直接爆香大蒜，不用毛葱
5、炒至芥蓝变绿，加入盐、白糖、少许生抽调味，喜欢的可以加点料酒
7、出锅装盘。
